자갈치시장에가면 거의 왼만한 생선류는 있는것 같더군요^^
전에는 고등어가 정말 맛있는 생선인줄로만 알고있었는데 지인의 추천으로
삼치란 녀석의 맛을 알게되버렸습니다^^
도톰한 살코기와 가시도 적어서 먹기도좋고 맛도 정말 좋더군요^^
요즘 안주거리로 삼치구이노래를 부를정도입니다^^
우린 자갈치시장에서 저렴하게 구입한 삼치를 집에서 직접 이렇게 요리해서
먹었습니다~` 지난번에는 숫불구이처럼 구워봤는데 요렇게 해서 먹어도
아주 맛나더군요^^
잘 구워졌습니다~ 지난번에 산 코베아버너 진짜 요긴하게 잘써먹는군요^^
가정에 하나씩 있으시면 나들이갈때나 아님 요럴때 정말 편리하게 사용하실수
있습니다^^
뒤집어서 다시한번 굽고~
이 삼치구이를 사먹는다면 가격이 꽤나 나올법한데 직접 이렇게 구원먹으니
가격도 저렴하고 양은 엄청푸짐하게 먹고 딱 좋습니다~~ㅎㅎㅎ
자갈치시장에 가시면 삼치구이 꼭 사시길^^
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